Restaurant
Hôtel Joseph Marina di Pietrasanta
Le soin dans l’achat des produits, dans le choix des menus et dans le service est géré personnellement par la famille Bracciotti, en étroite collaboration avec notre très bon chef Mauro et son personnel.
Produits locales
L’objectif est de proposer une cuisine avec des plats simples, faits de produits de la terre comme celle de l’arrière-pays de la Versilia ou d’une cuisine plus méditerranéenne, basée sur les produits de notre mer.
Produits frais
Authenticité, fraîcheur et goût: c’est ce que nous proposons, sans oublier d’adapter ces qualités à des plats pour tout type d’intolérance.
Images - Restaurant
